友松商店

 ひじき、のり、ちりめん、干しえび、いりこ等の海産物から、業務用食材を取り扱っています。|山口県光市の友松商店

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あかもく 新物入荷

今注目されているあかもくの新物が入荷しました。
そこであかもくの製造状況を紹介致します。

まずは水洗いをします。汚れやゴミなどを落とします。
アカモク,あかもくあかもく,アカモク

次にボイルをします。
あかもく,アカモクあかもく,アカモク
ボイル状況

ボイルをすると生のアカモクは最初は茶色ですが、綺麗な緑色に変わります。
さらに山芋のようなねばりが出てきます。
このねばりにフコイダンフコキサンチンが多く含まれています。
あかもく,アカモク         あかもく,アカモク
ボイル前                 ボイル後
以上が全てではありませんが製造状況でした。
これからも健康と美容のための海藻と親しまれたらいいなと思います。       

2017-03-31 18:08:50

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