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今注目されているあかもくの新物が入荷しました。 そこであかもくの製造状況を紹介致します。 まずは水洗いをします。汚れやゴミなどを落とします。 次にボイルをします。 ボイル状況 ボイルをすると生のアカモクは最初は茶色ですが、綺麗な緑色に変わります。 さらに山芋のようなねばりが出てきます。 このねばりにフコイダンとフコキサンチンが多く含まれています。 ボイル前 ボイル後 以上が全てではありませんが製造状況でした。 これからも健康と美容のための海藻と親しまれたらいいなと思います。
2017-03-31 18:08:50
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